Описание

Doking Наливное мороженое Матча — профессиональная сухая смесь для приготовления мягкого мороженого с насыщенным вкусом зелёного чая матча. Обладает характерным чайным ароматом, лёгкой приятной горчинкой и нежной сливочной текстурой.

Матча отлично сочетается с тапиокой, кокосом, фруктами, сиропами и различными топпингами. Подходит для кафе, Bubble Tea-баров, ресторанов, фуд-кортов и профессиональных точек с мягким мороженым.

Характеристики

• Тип: сухая смесь для мягкого мороженого
• Бренд: Doking
• Вкус: матча
• Вес: 1 кг
• Цвет готового продукта: зелёный
• Текстура: мягкая, нежная, кремовая
• Формат: сухая порошковая смесь
• Применение: мороженое, десерты и напитки
• Назначение: HoReCa, кафе, Bubble Tea, точки Soft Ice

Применение

Подходит для приготовления:

• Мягкого мороженого со вкусом матча
• Мороженого в рожках и стаканчиках
• Десертов и парфе
• Милкшейков и молочных коктейлей
• Bubble Tea и десертных напитков
• Десертов с тапиокой и топпингами
• Авторских десертов

Инструкция по приготовлению

Пропорция: 1 часть сухой смеси на 3 части воды (1:3).

1. Смешивание
Налейте в чистую ёмкость питьевую воду температурой 40–60 °C. Постепенно всыпайте сухую смесь, одновременно помешивая.

2. Перемешивание
Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.

3. Ожидание
Оставьте полученную смесь при комнатной температуре на 15 минут. Это помогает получить более однородную текстуру и избежать образования кристаллов льда.

4. Приготовление
Перелейте настоявшуюся смесь во фризер для мягкого мороженого и готовьте согласно инструкции вашего оборудования.

Преимущества

• Насыщенный вкус зелёного чая матча
• Характерная лёгкая чайная горчинка
• Нежная сливочная текстура
• Хорошая растворимость
• Стабильная консистенция готового мороженого
• Отлично сочетается с тапиокой, кокосом, фруктами и топпингами
• Подходит для профессиональных фризеров
• Удобная упаковка 1 кг

Теги для поиска

Doking мороженое, Doking матча, Doking наливное мороженое, мороженое матча, матча мороженое, мороженое со вкусом матча, смесь матча, смесь для мороженого, сухая смесь для мороженого, смесь для мягкого мороженого, смесь для наливного мороженого, мороженое 1 кг, матча 1 кг, порошок для мороженого, смесь для фризера, мороженое для фризера, мягкое мороженое, наливное мороженое, soft ice, soft serve, matcha ice cream, matcha soft serve, зелёный чай матча, ингредиенты для мороженого, мороженое для кафе, мороженое для bubble tea, HoReCa, мороженое Алматы, мороженое Астана, мороженое Казахстан, купить смесь для мороженого

Доставка

Товар доступен в Алматы и Астане.
Самовывоз и доставка.
Оптом и в розницу.

Работаем по всему Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.